Купуй східні солодощі

Східні солодощі

Пішманіє HAYALI — традиційні східні солодощі. Це солодкі клубки тонких ниток ніжної карамелі у поєднані з обсмаженим борошном. Доповнені фісташками, кунжутом, ваніллю, соком гранату, дині або фруктами.

Пішманіє преміум класу - халва ниточками, халва волокнами, турецька солодка вата, халва бавовняна, турецька халва і багато іншого, це все пішманіє.

Чому ми?

Найсвіжіші солодощі

Поставки безпосередньо з нашого виробництва

Тому на Вашому столі завжди найсвіжіші солодощі. 10000+ задоволених покупців підтвердять це.

Вигідні ціни

Хаялі - це можливість купити за найвигіднішою ціною!

В нашому інтернет-магазині найбільш вигідні ціни для роздрібних покупців і оптовиків, а також є окремі пропозиції для кав`ярень.

Доставка по Україні

Доставка в будь-яку точку України

Більше не потрібно везти солодощі з Туреччини, ми привеземо Вам їх самі!

Детальніше про нас

Традиційні рецепти
Сертифікати та подарунки
Працюємо з кав`ярнями
Своє виробництво
Дізнайся першим про акції та подарунки

Пішманіє

Знамениті східні солодощі. Улюблені ласощі жителів Ірану, Китаю, Індії та Кореї. Пішманіє обожнюють в Туреччині, вважаючи своїм національним солодким блюдом.

Пішманіє складається з тонких ниток тіста (борошна), обсмажених разом з цукром і спеціями в олії. Часто додають фісташки, горіх, кунжут, ваніль.

Солодощі за смаком трохи нагадують ніжну халву або щільну цукрову вату, мають виражений солодкий смак. Подають в формі клубочків, що нагадують скручений моток ниток. Посипається шоколадною крихтою або поливається глазур`ю.

Походження Пішманіє

Згідно з однією турецькою легендою Пішманіє вперше приготували в місті Ізміті. Зробив це місцевий кондитер, випічку якого скуповували всі купці Шовкового шляху.

Чоловік був так закоханий в одну повну красиву дівчину. Що вирішив назвати нові ласощі «Шишманов», що означає «товстушечка».

Закоханому кондитеру вдалося одружитися на дівчині його мрії. Ось тільки мрія швидко розбивлася об поганий характер обраниці. Кондитер розлучився зі сварливою дружиною.

Так солодощі стали називати «Пішманіє», що означає «розкаявся».

Перша письмова згадка про Пішманіє в Туреччині була зроблена в книзі Серван. Запис датований 1430 роком.